Datenschutz

Wir freuen uns über Ihren Besuch. Hier erklären wir, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Seite verarbeitet werden, wozu und auf welcher Rechtsgrundlage. Grundlage ist die Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

1. Verantwortlicher

Cox Bistro, Inhaberin Tanja Neumann
Niedersachsenring 35, 21395 Tespe
Telefon: 04176 6412753
E-Mail: info@cox-bistro.de

2. Bereitstellung der Seite und Server-Logfiles

Diese Seite wird bei Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA, betrieben. Beim Aufruf verarbeitet der Server technisch notwendige Daten in sogenannten Server-Logfiles: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser und Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Seite. Das ist nötig, um die Seite sicher und stabil auszuliefern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Vercel ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; zusätzlich gelten die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission. Protokolle werden nur kurzfristig gespeichert.

3. Schriften

Die Schriften dieser Seite werden von unserem eigenen Server geladen. Es wird dafür keine Verbindung zu Google oder anderen Schriftanbietern aufgebaut.

4. Cookiefreie Besucherzählung

Um zu sehen, wie oft welche Seite aufgerufen wird, sendet Ihr Browser beim Seitenaufruf eine kurze Meldung an den Dienst unseres Webdienstleisters (inbox.becic.ch): aufgerufene Seite, die zuvor besuchte Seite (Referrer) und gegebenenfalls Kampagnen-Angaben aus der Adresse (utm-Parameter). Land und Stadt werden grob aus der Verbindung abgeleitet. Es werden keine Cookies gesetzt, keine Kennungen vergeben und keine Profile gebildet. Ist in Ihrem Browser «Do Not Track» aktiviert, wird nichts gesendet. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer einfachen Reichweitenmessung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

5. Formular «Feier oder Frage?»

Wenn Sie uns über das Formular schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben: Anlass, Wunschdatum (freiwillig), Nachricht, Name sowie Telefonnummer und/oder E-Mail-Adresse. Die Angaben werden verschlüsselt an den Formulardienst unseres Webdienstleisters übertragen (betrieben bei Vercel, siehe oben), dort in einer Datenbank (Supabase) gespeichert und uns per E-Mail und per WhatsApp zugestellt. Bei der Zustellung per WhatsApp werden die Angaben über die Dienste der WhatsApp Ireland Limited (Meta) übertragen. Wir nutzen Ihre Angaben nur, um Ihre Anfrage zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sonst lit. f). Wir löschen sie, sobald Ihre Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

6. Google Maps (nur nach Klick)

Auf der Seite «Lage» können Sie eine Karte von Google Maps einblenden. Erst wenn Sie auf «Karte laden» klicken, wird eine Verbindung zu Google aufgebaut (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Dabei erhält Google unter anderem Ihre IP-Adresse; Daten können auch in die USA übertragen werden. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung durch den Klick (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie gilt nur für diesen Seitenaufruf; nach dem Neuladen ist die Karte wieder aus. Links «In Google Maps öffnen» und «Route planen» führen direkt zu Google; dort gilt die Datenschutzerklärung von Google.

7. Bestellen über bringbutler

Bestellungen nehmen wir über unseren Bestellshop bei der Bringbutler GmbH, An der Nette 1a, 47669 Wachtendonk, entgegen. Der Knopf «Bestellen» ist ein einfacher Link: Erst wenn Sie ihn anklicken, wechseln Sie zu bringbutler. Für die Verarbeitung dort gilt die Datenschutzerklärung von bringbutler.

8. Google Analytics (nur mit Ihrer Einwilligung)

Wenn Sie zustimmen, nutzen wir Google Analytics, um zu verstehen, wie unsere Seite genutzt wird, zum Beispiel welche Seiten oft aufgerufen werden und woher Besucher kommen. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Google Analytics setzt dafür Cookies (zum Beispiel «_ga») und verarbeitet pseudonyme Nutzungsdaten wie aufgerufene Seiten, Verweildauer, Gerät und Browser, die zuvor besuchte Seite sowie den ungefähren Standort, den Google aus Ihrer IP-Adresse ableitet. Daten können an die Google LLC in den USA übermittelt werden; Google ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.

Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Ohne Einwilligung wird Google Analytics nicht geladen und es werden keine Cookies dafür gesetzt. Die Cookies bleiben höchstens zwei Jahre auf Ihrem Gerät, die Analysedaten werden bei Google nach höchstens 14 Monaten gelöscht. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, direkt hier:

Sie haben noch nicht entschieden. Google Analytics zulassen

9. Einwilligungsleiste und lokaler Speicher

Ihre Entscheidung in der Leiste («Ablehnen» oder «Zustimmen») merkt sich Ihr Browser im lokalen Speicher (Eintrag «einwilligung-analyse»), damit die Frage nicht bei jedem Aufruf wieder erscheint. Dieser Eintrag bleibt auf Ihrem Gerät und wird nicht an uns übertragen. Außer den Cookies von Google Analytics nach Ihrer Einwilligung setzt diese Seite keine Cookies.

10. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der übertragenen Inhalte, zum Beispiel Ihrer Anfrage über das Formular, eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an «https://» in der Adresszeile Ihres Browsers.

11. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf

• Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO),
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO) und Löschung (Art. 17 DSGVO),
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) und Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
• Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO),
• Widerruf einer Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

Eine kurze Nachricht an info@cox-bistro.de genügt. Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO), zum Beispiel bei der Landesbeauftragten für den Datenschutz Niedersachsen, Prinzenstraße 5, 30159 Hannover.

Stand: Oktober 2026